夕刻

ラーメン専科”天海”にて，ねぎしょうゆラーメン食す。スープは，１０時間煮込んでとったというとんこつと，そして一ヶ月寝かせてまろやかな味をかもし出させたというしょうゆダレによるもの。そして背脂たっぷり浮かんだスープのうえに，きつね色に揚がったネギを散らして味にアクセントをつけています。この揚げネギの風味がなかなか癖になります。十勝では結構有名なラーメン屋のようです。