駅前の韓国料理店「こり屋*1」にて，クッパで食事。チゲ鍋，クッパ，石焼ビビンバ等々各種１人前５００円という安さが嬉しい。量は多くもなく少なくもなく，普通だけど，しかしスープのこくと，そしてその辛さは格別です。どの料理も唐辛子パウダーで鮮血の…

「葱入り煎り卵」のレシピをピックアップして試す。作り方は一応本書にも書かれてある*1が，ごく適当に感覚的な量で調合しても，じゅうぶん美味しい。長ネギを好きなだけの量ぶつ切りにして，ざるに盛って水を切ったら，サラダ油をひいたフライパンでじゅう…

ブルックナー＃３シューリヒト指揮VPO ちょっとこのごろブルックナーづいている。長丁場をじっと耐え忍ぶ心持ちには，５分位で終わってしまう歌謡曲とかよりも，一曲聴きとおすだけで一時間かかってしまう，ブルックナーの音楽と，なぜかしら相性が良くなる…

昨夜タイマー録画せるパルジファル（ケント・ナガノ指揮ベルリンドイツ響）。