日録

たまにはてなを開いてみたらば、今週のお題「あったか～い」でしたので、熱々の餃子をアップして、目で見て温まります。

つい先日住まいの近くで見つけた餃子専門店さんでの１枚でした。皮がカリカリに焼けてると香ばしさもあって、食欲をなおさらそそりますね。こういう仕上がりは自宅調理では難しいもんです。尊敬します。