帰ってきました

また小雨模様に後戻りしてました。洗濯物は生かわきのまま翌日突入です。干しっぱなしにしているうちに，虫や鳥が巣を作ってしまいそうです。
本日の添付画像は，ワタリガニの揚げ物です。指でつまめるくらいの小さなワタリガニを何十匹もまとめて油で揚げたものです。さくさくとした歯ごたえと，カニ殻の風味が食欲をそそります。小さいけど，カニの身の味もします。ただ揚げてから時間が経ってしまったので，ちょっと油っこいかなと思ったりします。人によっては胸焼けするかもです。
おやすみなさいませ。