釧路の名酒蔵

”福司”の活性酒”純生”なるもの店頭に並びぬ。その名のとおり蔵出しそのまんま発酵未だ進行中の生の酒そのまんまで，要するにどぶろく，雪のように真白き液体なり。これ冷やでぐいと呑むと，なんとも舌にぴりぴりと炭酸の刺激あり。それでいてほんのり甘い味わいまことに呑み易し。さながらシャンパンの如く味わいなり。これが心地良くてつい限界量を超えて呑みすぎてしまうおそろしき飲み物なり。