2008-11-30から1日間の記事一覧

残念ながら

料理失敗でした。昨日の水戸散策で、イルカ肉も手に入っていたので、味噌煮に挑戦したのだが、血抜きが甘かったようです。臭み満々の肉料理に仕上がりました。まずいです。大失敗です。半分も食べられない代物になりました。 もっとも、そもそも論として、イ…