今朝方２０度程度。天候良し。空気が澄んでいたので那須連峰の稜線までくっきり見えました。雪が降ってくれて真っ白くなる日も近づきつつあると思うこのごろです。 本日夕刻予定特になし。 本日はニューヨークのテロの日なのですね。思い出します。朝のニュ…

買ったル・クルーゼなのだが、この１８ｃｍソースパンでは容量が足りないと思うことしばしばです。後になって２２ｃｍくらいの両手鍋は必要だなと思ったりしています。 前日晩に煮物をある程度作り置いて、味をよくしみこませてから翌日あたためなおして食べ…