日録

晴天。やや暖。１８時で閉業はいつもどおり。帰宅途中に寄った肉屋さんにて豚マメ初めて見つけたので購って帰宅する。包丁入れて水でさらして味付けしてひとまず下準備終り。食べる本番は明日です。おやすみなさいませ。