日録

雨天。けっきょく7月連休はすべて雨づくしで外出もままならず、いまいちな感興でした。まあ、でも、「経験したことのない」大雨をもたらした雨雲をこうして無事にやり過ごしていることだけでも、幸いです。
いまさらながら、塩麹にはまっています。焼魚や焼肉にのせてつっついているだけですが、旨みが倍増するのは驚きです。
おやすみなさいませ。