味覚の変化？

今年の夏以降，すっぱくて，くっさくて，忌み嫌っていたはずの，黒酢が平気で飲めるようになりました。
とはいっても，原液のまんまでは飲めませんｗ　
水で５倍くらいに割って，一気飲みします。
はちみつとか甘いものを混ぜたりはしません。
黒酢の風味を，そのまんま味わいつつ，一気飲みしてます。
朝起き抜けの，喉潤しの一杯，口の中もさっぱりして快感になります。
体調への効果はわかりません。