2013-12-21から1日間の記事一覧

日録

曇り小雨。7時起床で、朝食は鍋残り汁(豚足煮込み)とインディカ米とで適当にこしらえてたら、思ったより腹持ちが良いシロモノが完成する。炒めた具材に、米粒適量注ぎ入れて、それから多めの水を湛えて、蓋を締め、20分中火で炊き込む。焦げ目もなく、…